Descripción
La espirulina es un alga de agua dulce de color verde azulado, muy rica en proteína, clorofila, omega 3, omega 6 y ficocianina.
Nuestra alga espirulina es traída de Chile.
Por su fuerte sabor, se consume sobre todo disuelta en jugos, licuados o simplemente espolvoreada sobre la fruta.