SEMILLA DE ANÍS

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El anís es una planta originaria del sudoeste Asiático y Mediterráneo.

En la cocina, se utiliza principalmente en pasteles, bollería, currys y en la elaboración de licores

 

TIP

Siempre se deberán de retirar los granos una vez que el platillo esté listo, para evitar que éstos sean masticados.

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