Descripción
El eritritol es un edulcorante empleado como sustituto del azúcar ya que no tiene calorías.
Se produce a partir de la fermentación de levadura con maltas y glucosa de maíz.
Alternativa ideal para hornear y cocinar.
1.4gr de eritritol equivalen a 1gr de azúcar convencional
Nuestro eritritol es calidad JBL (jungbunzlauer) y es fabricado en Francia.