Descripción
Deliciosa pasta hecha artesanalmente con harina de quinua blanca y semillas de chía molidas al momento.
Excelente opción libre de gluten, sin ingredientes de origen animal, con un alto contenido en fibra y bajo contenido en carbohidratos.
Debido a que no se utiliza harina de trigo en su preparación, es importante ser puntual con las siguientes recomendaciones para su cocción:
- Cocinar solo la cantidad que se consumirá en el momento
- Por cada 250gr de pasta, utilizar 3lts de agua
- Agregar la pasta al agua cuando la misma ya esté hirviendo
- Cocinar 3 minutos y retirar del fuego
- Colar y enjuagar inmediatamente con agua fría para parar la cocción
Mexicano
Vegano