Descripción
La nuez de la India es un árbol tropical originario de Brasil cuya semilla se consume en forma de fruto seco.
Su nuez es muy rica y nutritiva.
Además de comerlo como botana, en la cocina se le pueden dar muchos usos.
Es un espesante natural que se ha vuelto consentida de muchas recetas veganas.
Nuestra nuez de la India es traída de Chiapas.
Agroecológico
Keto
Mexicano