SEMILLA DE AMARANTO

$0.15 / gr.

El amaranto es una planta de origen andino.

Su semilla tiene un alto valor nutritivo, aportando proteínas, grasas vegetales, hierro, fibra y calcio.

Nuestro amaranto es traído del Estado de México.

 

Cuando consumimos la semilla entera, se puede utilizar como desayuno o como guarnición.

Para prepararla, debemos de agregar 3 volúmenes de líquido por cada volumen de amaranto y dejar hervir por 30 minutos a fuego suave.

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