Mostaza en polvo
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La mostaza blanca es originaria del área mediterránea y actualmente los principales países productores son Canadá, Hungría, India, Reino Unido, Estados Unidos, entre otros.
Su sabor es un poco dulce y picante.
Con la presentación en polvo, es más práctico aplicarla en una variedad más grande de platillos como aderezos, salsas, quiché Lorraine, entre otros.
