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Azúcar de coco

Azúcar de coco

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El azúcar de coco, a diferencia de otros edulcorantes naturales, tiene un índice glucémico muy bajo y un contenido nutricional muy alto.

Es una excelente alternativa al azúcar de caña.

 

Arde a temperaturas muy altas lo cual la hace ideal para el uso en la repostería.

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