Polvo para hornear
Polvo para hornear
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El royal, polvo para hornear ó levadura química es un producto químico que ayuda a darle esponjosidad a las masas debido a la liberación de dióxido de carbono.
A diferencia de la levadura fresca, no es necesario hacer ninguna preparación previa ni dejar leudar las preparaciones.
Información nutricional
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